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von RENT4EVENT

Hybrid Kitchen by Rieber

Die RENT4EVENT bietet Ihren Kunden den neuen Allrounder aus dem Hause Rieber. Die hybrid kitchen 200 sieht aus wie ein Hotcar, kann aber sehr viel mehr. Garen und Kerntemperatur Garen (auch mit Dampf) bei bis zu 200°C. Sie können die 2 Zonen der hybrid kitchen auch unterschiedlich nutzen und z.B. in einer Zone dampfgaren und in der anderen Zone passiv kühlen. Die hybrid kitchen bietet Platz für bis zu 8 x 1/1GN 6,5 cm oder 5 x 1/1 GN 10 cm. Dank eines 230V Anschlusses arbeiten Sie unabhängig vom Starkstromangebot.



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